7 фактов о Турции, о которых не знают даже те, кто бывает там ежегодно
Турция уже давно перестала быть экзотической страной для россиян. По разным подсчетам, за последние 9 лет восточные курорты посетили около 40 млн наших соотечественников. Но даже те, кто бывал в этой стране не раз, наверняка не знают некоторые удивительные факты о ней.
Чай
Существует ошибочное мнение, что англичане являются главными потребителями чая в мире. Но это не так – именно турки его пьют больше всех (около 2,5 кг на душу населения).
Турция входит в первую пятерку мировых производителей чая. Местные жители обожают ароматный напиток, пьют его на завтрак, обед и ужин и в перерывах между ними. Отказаться от предложенной вам чашечки считается большим оскорблением.
Несмотря на то, что турки считают свой чай национальным достоянием, лучшим подарком для них будет коробочка этого вкусного напитка из другой страны.
Кошки
Туристы, которые посещали любой османский город (особенно Стамбул), могли заметить много кошек. Они повсюду – в отелях, магазинах, храмах, в любом общественном месте.
Турецкие коты выглядят ухоженными, упитанными и вполне довольными жизнью, в отличие от наших. Согласно исламу, кошка – любимое животное пророка Мухаммеда. Османские императоры поклонялись кошкам, живущим в их дворцах.
Современники до сих пор чтят эти традиции. Местные жители с удовольствием подкармливают пушистых животных и даже строят для них дома возле магазинов и кафе.
Кофе
Наверняка каждый из нас хотя бы раз в жизни пробовал кофе по-турецки. Часто мнения о нем расходятся: кто-то не может употреблять его из-за невероятной крепости, а другие считают лучшим напитком в мире. Турецкий кофе настолько популярен, что в 2013 г. специалисты ЮНЕСКО внесли его в список мирового наследия.
Для распития кофе в Турции есть специальные заведения, но собираются в них в основном мужчины. Женщины предпочитают наслаждаться напитком бодрости в домашней обстановке.
Синий флаг на пляжах
С 1987 г. в мире существует международная экологическая награда «Голубой флаг». Она присуждается самым безопасным и чистым пляжам мира.
Данной награды удостоились 486 пляжей Турции, которая занимает 3 место в мире по количеству «голубых флагов», уступая только Испании и Греции. Эти пляжи расположены в провинции Анталия, на севере Эгейского побережья, возле курортного города Мерсин и т.д.
Умение торговаться
В магазинах и супермаркетах чаще всего фиксированные цены. Но на знаменитых турецких рынках стоимость товара может стать меньше в несколько раз, если у вас как следует подвешен язык.
Турки просто обожают торговаться, для них это своего рода развлечение. Порой переговоры о снижении стоимости могут длиться около часа. Не бойтесь и не стесняйтесь сбивать цену, ведь самое глупое, что можно сделать в Турции – заплатить озвученную сразу сумму. Таким образом вы наверняка переплатите в несколько раз.
Настольные игры
Пожалуй, нигде в мире так сильно не любят настольные игры, как в Турции. Каждая жена расскажет вам о том, как после работы ее муж спешит к друзьям, чтобы сыграть в карты, шашки, шахматы или традиционную турецкую игру «окей».
Играют турки в специальных местах, которых в каждом районе может быть около 20. Такие заведения выглядят как обычные кафе со множеством столиков, в них подают кофе, чай, лимонад и сэндвичи.
Что примечательно, турки очень редко играют на деньги, поскольку самое важное для них – провести время в компании друзей и получить удовольствие от состязания, а не денежный приз.
Обращения в семье
В османских семьях муж и жена не называют друг друга по имени. Считается, что имя – формальное обращение для друзей и знакомых, а супруги являются близкими людьми и зовут друг друга «душа моя», «ангел мой» и «любовь моя».
