8 наших традиций и обычаев, которые непостижимы уму иностранцев
Иностранцев, приезжающих в Россию, поражает многое. Многих вещей, например, отмечать Новый год дважды, они не понимают искренне, других – приглашать гостей домой и угощать от всей души – не понимают, но принимают с радостью.
Застолья
Все, заставшие времена СССР, помнят эти столы, ломящиеся от салатов и закусок в хрустальных салатницах до самых краев – так плотно, что тарелку для пришедшего последним гостя и втиснуть некуда. Вкусно и много поесть было одной из редких радостей, которые могли себе позволить люди в то время. Традиция обильных пиров была и до СССР – достаточно вспомнить перечисления блюд, традиционно подававшихся на стол в обычной дворянской семье каждый день : салат, кулебяка, пирожки с начинками, мясо двух-трех видов, десерт.
Обильные застолья – с заливным, салатом «Оливье», жареной курицей и многоярусным тортом на десерт, – и сейчас присутствуют во многих семьях. Готовить несколько дней, чтобы порадовать гостей или семью на праздник – обычное дело в России. Таких традиций нет практически нигде, ни в Европе – кроме Италии, – ни в США.
На праздник там чаще всего не приглашают гостей домой – дома вообще принимают только очень близких или нужных людей. Для торжества заказывают столик в ресторане, где две смены блюд считаются нормой.
Обильное же застолье с не менее обильным спиртным, после которого утром всем плохо (пищевое и алкогольное отравление) поражает иностранных гостей до глубины души, особенно скуповатых немцев.
Тосты
Витиеватые тосты удивляют иностранных гостей не меньше, чем заваленный едой стол. Традиция произносить длинные речи перед тем, как выпить, на Западе не принята – там максимум могут пожелать имениннику здоровья или просто выпить «за виновника торжества», без речей, которые на Кавказе и в России являются данью традициям.
«С легким паром!»
После бани русские традиционно говорят друг другу – «С легким паром». Традиция эта перешла и в современный быт – после душа или ванны родные также поздравляют помывшегося. Фраза эта с трудом переводится на другой язык, а уж смысла ее понять не может никто, кроме русских.
Отмечать Новый год дважды
Один раз – со всем миром, в ночь с 31 на 1 января, второй раз – по старославянскому календарю, через две недели после календарного. Да и само название «Старый Новый год» вызывает взрыв мозга у любого иностранца, изучающего русский язык.
Очереди
К очередям у нас привыкли – как и застолья, они были символом СССР. Сейчас проблем ни с продуктами, ни с техникой, ни с одеждой нет – а очереди никуда не делись. Хотя в США и Европе тоже есть очереди, которые нам непонятны – в модный ресторан или клуб можно простоять в надежде на освободившийся столик часа два или три.
В России эта традиция пока не прижилась – большинство посетителей либо бронирует столики заранее, либо выбирает другое, менее пафосное и роскошное место.
Следование приметам
«Не свисти в доме – денег не будет». Если вы скажете это своему испанскому приятелю, он изумится и спросит, почему же и как эти два действия связаны между собой (свист и наличие финансов в кошельке).
Большинство русских о смысле примет не задумываются, но не свистят (свист злит домового и приносит в дом нечистую силу), не здороваются через порог, не качают ногой под столом (чтобы не привлечь черта), не возвращаются за забытой вещью (чтобы не упустить удачу) и обязательно присаживаются «на дорожку», чтобы обмануть злых духов и не дать им понять, что кто-то куда-то уезжает.
Хранение пакетов
Пакет с пакетами – это символ позднего СССР, перекочевавший и в наш современный быт.
В конце 80 – 90-е годов, когда пакеты только появились и был дефицит любых хороших вещей, пакеты стирали (даже те, в которые мы сейчас упаковываем овощи в магазине), сушили, складывали в большой пакет и использовали несколько раз.
Сейчас дефицита нет, пакеты дешевы, но их все равно хранят. В Европе и США мусор хранят в мешках для мусора, а пакеты из магазина сразу выбрасывают, в других странах экоактивисты покупают многоразовые сумки для повторного использования.
В тесноте, да не в обиде
В большинстве развитых стран – в США и западной Европе, – ребенок уезжает от родителей очень рано, и два или три поколения, живущие в одном доме – редкость. У нас же редкость то, что на западе считается нормой – дома престарелых. Традиционно на Руси в одном доме могли жить и дедушка с бабушкой, и их взрослые дети, и внуки, и правнуки. Эта традиция существует и сейчас – правда, скорее как признак нехватки финансов на отдельное жилье, чем желание всех членов семьи.
Многие считают русских своеобразным народом. Каждая культура имеет свои традиции, особенности, приметы, и Россия – не исключение. Большинство иностранцев не понимает вещей, которые в нашей стране считаются нормой. Однако эти обычаи – часть культуры нашего населения, и ее нельзя менять.